trompettes de la mort séchées bontont vrac

Trompettes de la Mort Séchées 100 gr

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6,90

Description

Référence : F207

Prix au Kilo : 69.00€

Produit vendu au sachet vrac de 100 gr.

Les trompettes de la mort présentent une chair mince et élastique qui possède un goût et une odeur fine et agréable. La trompette de la mort est riche en vitamines, B notamment mais surtout la rare vitamine D essentielle au développement osseux, la E qui protège du vieillissement prématuré des cellules et la K qui favorise la circulation sanguine. Dégustez-la après cuisson à feu doux sur poêle, en accompagnement de canard ou de veau. Grâce à elle, vous pourrez également réaliser de délicieuses tartes ou tourtes forestières ou encore des terrines et pâtés.

Ingrédients :

Trompettes de la mort (craterellus cornucopioides)

Durée de conservation :

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur.

Valeurs Nutritionnelles (100g) :

Énergie 1077 kJ / 259 kcal
Matières grasses 6.0 g
Dont Acides gras saturés 0.9 g
Glucides 52.0 g
Dont Sucres <0.5 g
Protéines 17.8 g
Sel <0.5 g

 

Dimensions :

Vendu en vrac, poids à la demande.

Le groupe Bontout :

Le groupe Bontout, c’est la meilleure sélection de produits sylvestres à travers le monde. Principalement des champignons, mais aussi des marrons, escargots, herbes et épices sont transformés et conditionnés au sein de la société. Bontout met l’accent sur la qualité de ses matières premières et sur l’innovation en matière de préparation.

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