Brisures de Truffes 50g Henras
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29,90€
Description
Référence : 008346
Prix au Kilo : 598.00 €€
Les brisures de truffes sont réalisées en hachant la truffe en morceaux. Le produit ainsi obtenu est idéal pour agrémenter vos recettes d’omelettes, d’œufs brouillés, vos farces et vos purées de pommes de terre. De manière générale, la truffe est un produit d’exception qui saura donc sublimer n’importe quel plat. Besoin d’une idée recette? Tentez l’Aspic de Foie gras au poireau et truffes dans nos recettes !
Ingrédients :
Truffes noire d’iver, jus de truffes, sel.
Dimensions :
Boite de 50g.
La maison Henras :
La maison Henras est la plus ancienne maison de Truffes Tuber Melanosporum basée dans le Lot, à Cahors depuis 1820. Henras sélectionne ses truffes par qualité, rareté, parfum, morphologie et taille. Ce sont la prospection annuelle des plus beaux terroirs et leur attention pour leur produits qui font donc aujourd’hui de la maison Henras un incontournable de la truffe.
