Graisse de Canard 320g Rougié
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4,30€
Description
Référence : 000086
Prix au Kilo : 13.43€
La graisse de Canard, c’est l’essence de la cuisine du Sud-Ouest. Elle est ainsi utilisée dans de nombreuses recettes pour sa texture onctueuse et son goût incomparable. Légumes, pommes de terre rissolées, viande, elle s’adapte à tous vos plats, même une soupe pour en relever la saveur. Elle peut également servir à confire des viandes, traditionnellement le canard, mais aussi bœuf. Besoin d’une idée recette? Testez notre Recette de Feuilletés de Tomate au Foie Gras de Canard.
Ingrédients :
Graisse de canard, sel.
Durée de conservation :
12 mois – après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Valeurs Nutritionnelles (100g) :
Énergie | 3684 kJ / 896 kcal |
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Matières grasses | 99 g |
Dont Acides gras saturés | 33 g |
Glucides | <0.5 g |
Dont Sucres | <0.5 g |
Protéines | <0.5 g |
Sel | 0.03 g |
Dimensions :
Bocal de 320g.
La maison Rougié :
La maison Rougié, c’est avant tout un art ancestral de l’élevage et un savoir faire qui garantissent la meilleure qualité. Depuis 1875, Rougié perfectionne ses méthodes, innove et développe sa créativité au travers de ses recettes. C’est aux grands chefs et à leur confiance que Rougié doit une grande partie de sa renommée, et c’est grâce à une étroite collaboration que la marque se place aujourd’hui comme fleuron de la gastronomie française.