Petit Épeautre 0.5kg
Ajouter au panier
3,20€
Description
Référence : OPE
Prix au Kilo : 6.40€
Le petit épeautre est la plus ancienne variété de céréale cultivée et consommée par l’homme qui soit restée sous sa forme originelle. Il a ainsi conservé toute sa richesse nutritionnelle et sa saveur authentique avec un léger goût de noisette. Ancêtre lointain du blé, cette céréale fait également partie des rare à posséder l’ensemble des 8 acides aminés nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme. Vous pourrez ainsi le cuisiner comme du riz, ou l’ajouter à vos plats mijotés et salades froides. Il se prête même aux risottos !
Ingrédients :
Petit épeautre (triticum monococcum)
Durée de conservation :
Produit sec, conserver à température ambiante.
Valeurs Nutritionnelles (100g) :
| Énergie | 1432 kJ /339 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3.8 g |
| Dont Acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | 59.0 g |
| Dont Sucres | 2.0 g |
| Protéines | 11.9 g |
| Sel | 0.01 g |
Dimensions :
Sachet de 500g.
