Yuzu 100mL
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7,40€
Description
Référence : L173P
Prix au Kilo : 74.00€
Le yuzu est un agrume qui ressemble à un petit pamplemousse. Son goût se situe entre celui du citron vert, du pamplemousse jaune et aussi de la mandarine, le tout avec une acidité bien marquée et très appréciée. Il est riche en vitamine A et C, ce qui lui confère des propriétés anti-oxydantes. Vous pourrez ainsi l’utiliser pour accompagner toute sorte de plats, du poisson jusqu’aux gâteaux. Il est également l’ingrédient essentiel de la sauce ponzu et du kosho.
Ingrédients :
100% yuzu (citrus junos), sans colorant ni conservateur, ni additifs.
Durée de conservation :
Avant ouverture, à l’abri de la lumière de la chaleur et de l’humidité et au frais après ouverture.
Valeurs Nutritionnelles (100mL) :
| Énergie | 117 kJ / 27 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | <0.5 g |
| Dont Acides gras saturés | <0.1 g |
| Glucides | 6.9 g |
| Dont Sucres | 1.6 g |
| Protéines | <0.5 g |
| Sel | <0.01 g |
Dimensions :
Bouteille de 100mL.
